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lunes, 13 de abril de 2015

Arroz con leche

Hola chicos y chicas, el día de hoy tengo para ustedes un postre criollo típico de Perú el cual es delicioso y super facill de hacer, es el famoso ARROZ CON LECHE, este fue creado hace muchísimos años atrás y les agradó a muchos, ya que hoy en día es uno de los postres bandera de Perú. 
Así que ya saben si nunca han probado este delicioso ARROZ CON LECHE esta es la oportunidad perfecta para preparárselo y chuparse los dedos. 


Ingredientes:

 2 tazas de agua.
 1 raja de canela.
 100 g de pasas.
 3 unidades de clavo de olor.
 1 taza de arroz.
 1 lata de leche condensada.
 1 lata de leche evaporada.
 Azúcar al gusto.
 Esencia de vainilla.

Preparación:

 Hervir el arroz con agua, canela, clavo de olor y las pasas por unos 20 minutos.

 Una vez listo, agregar la leche evaporada, la leche condensada, la esencia de vainilla (un chorrito) y el azúcar.

 Por ultimo se mezclan bien todos los ingredientes y se deja enfriar.

 Al momento de servir, rociar con canela molida.

Y LISTO! A DISFRUTAR ESTE DELICIOSO ARROZ CON LECHE  ♥ ♥ ♥