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martes, 31 de marzo de 2015

Mousse de Limón

Hola en esta oportunidad les enseñare una receta sencilla pero muy deliciosa, esta receta siempre funciona y nos saca de apuros y contra tiempos para cerrar con broche de oro un almuerzo.

Ingredientes:

♥ 1 tarro de leche evaporada. 
♥ Jugo de 5 limones.
 1 taza de azúcar blanca.
 Ralladura de un limón.

Preparación:

♥ Primero metemos el tarro de leche evaporada al refrigerador, un vez que esté bien helado casi      congelado, la abrimos y vertemos en un boul.

♥ Luego, con una batidora empezamos a batir la leche y mientras hacemos esto vamos vertiendo el azúcar.

 Una vez que vemos que ya está haciéndose un poco espumosa vertemos el jugo de limón lentamente y seguimos batiendo hasta lograr la contextura de mousse.

 Finalmente se sirven en copas y para decorar se pone la ralladura de limón encima de cada mousse, se coloca en el refrigerador aproximadamente por una hora.



Ahora si!! es momento de disfrutar esta delicia ♥♥♥.